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《茶界中国》是一部怎样的纪录片?(上)

www.chinamte.com   发布时间:2017-08-11     来源:说茶网   
这一次,在肯尼亚护卫持枪保障拍摄的, 是一部茶主题的纪录片。 中国人,中国茶,中国人的中国茶。 这不是只供观赏的纪录片,因为拍摄的正宗茶品,观众可以喝到。百人制作,数十万行程,只为打造识茶之路。 这是一个娱乐至上的时代。 所以无数的动作片推理片文艺片科幻片、偶像剧历史剧家庭剧古装剧纷纷上演,让人在华丽的场景和盛大的造势中眼花缭乱。 但其实还有一种作品,叫做纪录片。 没有商业片的宣传炒作,没有喜剧片的哗众取宠,没有都市剧的爱恨纠葛,它以最诚实的态度、最客观的角度,讲述最真实的故事,引领人们探究历史和艺术的本来面目,却一再被人们忽视。 一部出色的纪录片,投入往往不比商业片少,而回报却少得可怜。 但这一次,江苏卫视把周五“九二零黄金时段”,交给了一部纪录片。
图为:安吉白茶 对这部纪录片来说,回报,不是盈利,而是认知。 这一部属于中国人也属于中国茶的纪录片,制作精良是基本配置,让所有人都有机会喝到纪录片里的茶,才是最重要的初心。 总导演刘嘉说:“我们认定,茶应该回归饮品的本质属性,因此选择了对广大消费者最具有“启蒙”和“实用”价值的角度:什么是好茶?好茶是怎么做出来的?怎样才能得到一款好茶?” 这是一个朴素而宏大的发心。 商界有人为利益而欺骗,市场有人因无知而摸索,消费者因信息混乱而茫然,《茶界中国》为了一个正确的“茶认知”,翻山越岭、远涉重洋。
图为:黄山 以宏大的产业视野、开阔的历史脉络,在全球的时空寻找茶的故事,表现茶的历史,就是《茶界中国》的使命。《茶界中国》揭示的,是茶如何诞生于天地间,又在人的追随下世界传播的故事。 三大洲,四个国家,跋山涉水,采访取景。在中国与世界之间,因着茶的细线,自由切换。 在远赴肯尼亚拍摄时,由于担心摄制组的安全,当地政府派出了两名带枪的护卫,在整个拍摄期间,寸步不离。 肯尼亚是世界第三大产茶国,利来国际娱乐官方网站是这个国家的经济支柱。这也就不难理解,为什么要用冲锋枪护卫利来国际娱乐官方网站了,而这个画面,或许会让我们更深刻地感受到利来国际娱乐官方网站对世界的影响。
图为:肯尼亚
图为:英国拍摄
图为:日本茶馆现场拍摄
图为:台湾
图为:台湾奶盖茶 别急着感动,因为除了朴素的感动,还有强大的实力,带给我们最真实的感触。 《茶界中国》运用了目前最先进的表现手段和摄制技术,航拍摄影、超高速摄影、微观生态摄影等一网打尽。画面精美,无疑使故事更加精彩。 航拍是参与到故事叙述中的。超高速、微观摄影能使人们看清楚利来国际娱乐官方网站制作的细节,使人们对正宗口感的由来产生切实的感受和认识。“当你看到铁观音在布包中揉捻、正山小种在杯中翻转、横县茉莉花在利来国际娱乐官方网站中舒展,你怎么能不从植物的呼吸中感知利来国际娱乐官方网站的生命与奥妙呢?”
图为:航拍 《茶界中国》从策划到拍摄、完成,历时三年。十几个摄制组200多人,东至江浙,西到拉萨,北上山东,南下海南,再到中国台湾,日本、英国、肯尼亚,行程30万公里,采访拍摄近百位茶人的悲欢、25种茶类的春夏秋冬的生长与制作。 但这长长的故事,却是被不超过4分钟的镜头连接起来的。 作为纪录片,《茶界中国》的故事跳跃性很大,一会儿在中国,一会儿到英国,一会又到了非洲。 每集40分钟的《茶界中国》,既为表现故事的需要,也为观众考虑,每一组镜头都不超过4分钟,为的就是让大家观剧不累、始终专注。 镜头数量增加的结果,就是剧组需要成倍增加拍摄量,辛苦自不待言。为十集400分钟的播出,摄制组拍摄了差不多200个小时的素材。 这份坚持,只为奉上最美的“茶认知”。
图为:云南临沧大雪山 蒙顶山利来国际娱乐官方网站交易所http://www.chinamte.com/

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